L'histoire de cet instrument débute en France sur les terrains de chasse.  Le cor à plusieurs tours était alors utilisé pour de simples sonneries.  Il a subi plusieurs transformations et changea de nom à la fin du XVIIIe siècle pour devenir le cor de chasse.

Le marquis de Dampierre qui a écrit pour fanfare de chasse harmonique pour Louis XIV composait pour le cor de chasse.  Une longue évolution d'un pays à l'autre perfectionna le cor de chasse pour arriver au cor moderne.

On retrouve aujourd'hui des cors à différents mécanismes en passant par le cor simple (en fa ou en sib) au cor double (en fa et sib ou plus rarement en sib et fa) et finalement le cor triple (fa, sib, fa ou fa, sib et mib)